Siamo una famiglia, siamo persone, siamo esperienza, siamo il nostro vino. Produciamo da oltre 25 anni il vino che abbiamo sognato, voluto e creato per noi e per chi ama il vino e il suo territorio. Siamo impegno e rispetto, per garantire che la promozione del frutto del nostro lavoro passi sempre e solo attraverso il piacere e il legame indissolubile con il territorio. Siamo la famiglia Adriano: un classico esempio di azienda agricola a conduzione famigliare, una vera tradizione in Piemonte. Coltiviamo e vinifichiamo solo uve di nostra proprietà, con l’obiettivo di produrre vini che interpretino al meglio il “terroir”: in totale filosofia FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) partendo dal territorio e dai nostri vigneti fino al nostro vino direttamente nel bicchiere del nostro consumatore. Amiamo i nostri vini e i nostri clienti per questo aderiamo da oltre 10 anni alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per garantire che la promozione del frutto del nostro lavoro passi sempre e solo attraverso il piacere e il legame indissolubile con il territorio.

Essere green è il nostro impegno, per rispettare prima di tutto la nostra casa, noi e voi. In vigneto siamo certificati con ‘’The Green Experience’’: non utilizziamo più diserbo chimico, seguendo un programma di lotta integrata, lavorando con il rispetto assoluto della nostra amata terra per ottenere un prodotto sano e di qualità. Attualmente l’azienda ha una superficie di 50 ettari: 30 ettari sono dedicati al vigneto, dove troviamo in produzione Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Sauvignon Blanc e Moscato Bianco. I vigneti si trovano quasi tutti a San Rocco Seno d’Elvio, ad eccezione di un vigneto di 7 ettari a Neive nel cru Basarin, unico outsider.  I restanti 20 ettari sono: 8 ettari floridi boschi, che salvaguardiamo come elemento di biodiversità e forza microclimatica; 12 ettari di noccioleti, anche questi non diserbati, che ci regalano la buonissima Nocciola Tonda e Gentile delle Langhe. Da sempre amiamo condividere la nostra filosofia di vita e di lavoro: ci piace farlo attraverso eventi, visite e degustazioni per promuovere il frutto del nostro lavoro.  E’ il nostro miglior modo per trasmettere chi siamo, farvi conoscere i nostri vini e farvi diventare parte della nostra famiglia. Il territorio, i vigneti, la cantina, le persone, i vini sono le nostre radici e i rami della nostra vita. Una vita che abbiamo deciso di condividere con voi.

Produciamo due vini a base Freisa: uno spumante brut rosato chiamato Dudes e un Langhe DOC Freisa chiamato Lice. Coltivare la Freisa è per noi un orgoglio, ma anche un impegno in quanto i nostri vini vogliono sempre essere forte espressione delle qualità e caratteristiche del vitigno e del nostro territorio. Abbiamo iniziato a produrre Freisa nel 2008 quando abbiamo ereditato il nostro primo vigneto da nostro prozio Felice, chiamato da tutti i compaesani ‘’Lice’’, ecco come che nasce il nome del nostro Langhe DOC Freisa, dedicata proprio a lui. E’ vinificata solamente in acciaio per ottenere un vino fruttato, fresco, divertente che sa esprimere poi una bella struttura grazie al suo tannino e al suo corpo. Riesce ad avere questo carattere delicato ma strutturato allo stesso tempo grazie alla sua posizione strategica ai piedi di uno dei nostri vigneti di Barbaresco di fronte alla nostra cantina a San Rocco Seno d’Elvio. Negli anni a venire ci siamo sempre più affezionati a questo vitigno quindi abbiamo poi aumentato i nostri ettari di Freisa piantando un altro vigneto: a Neive ai piedi del nostro vigneto più importante di Barbaresco nel cru Basarin. Qui nel 2015 siamo partiti con la prima produzione del nostro spumante rosato di Freisa, il nostro Dudes. Un metodo martinotti che vuole produrre una bollicina perfetta per l’aperitivo. Dudes perchè significa 12 in piemontese: il nostro dodicesimo vino, e poi letto in inglese significa ‘’amici’’ è quindi la bottiglia giusta da condividere con gli amici.